L’épicerie de l’atelier de l’océan
Poissonnerie & Dégustation de fruits de mer à Arzon
Après toutes ces années à travailler en cuisine, d’innombrable épices, vins et autres condiments pour la confection de vos assiettes , il était important pour nous de pouvoir compléter nos idées avec l’ouverture de l’épicerie autour de la mer.
Nous avons sélectionné chaque produits locaux pour vous satisfaire.
N’hésitez pas à venir y jeter un coup d’oeil car en plus de la proposition en boutique nous nous proposons de vous dénicher le produits que vous ne trouverez nul par ailleurs , grâce aux arrivages quotidiens il est tout à fait possible de commander auprès de nos fournisseurs les condiments et autres épices qu’il vous faut .
Les tartinables, les soupes
Nous vous proposons d’agrémenter vos apéritifs avec de délicieuses recettes à tartiner choisies par nos soins, ainsi qu’une gamme de soupe de poissons .
Les vins
Parce que une bon plat s’accompagne souvent d’un bon vin, nous avons choisi de sélectionner seulement deux vignobles, un Nantais et un Alsacien.
Notre gamme de vins proposés à été choisi uniquement pour s’accorder avec les produits que nous offre la mer.
Les condiments et autres épices
L’atelier de l’océan c’est aussi de l’aide culinaires, afin de créer soi même ses propres recettes. Vous pouvez ainsi confectionner tout type de marinades grâce a nos huiles fumés , nos épices et tous les condiments pour créer vos sushis et autres makis.